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Knobi Ring

Knobi Ring

  • 60 % Wildschweinfleisch, 20 % Hirschfleisch und 15 % Wildschweinspeck – perfekt kombiniert
  • Herzhaft-würziger Geschmack mit feiner Knoblauchnote
  • Traditionell gereift und geräuchert für ein unvergleichliches Aroma
  • Vielseitig einsetzbar: Als Snack, zur Brotzeit oder auf der Wildplatte
  • Hergestellt nach bewährter Handwerkskunst mit hochwertigen Zutaten
  • Kräftig-würzig, angenehm rauchig, mit ausgewogener Knoblauchnote und kerniger Wildstruktur

Grundpreis: 38,00 € / kg

Vakuumiert im Kühlschrank (+5 / -2 °C) -> mindestens 12 Tage nach Erhalt der Ware Vakuumiert im Gefrierschrank (-15 / -18 °C) -> 24 Monate (Empfehlung innerhalb von 12 Monaten verbrauchen) Hinweis: Je nach Geschwindigkeit des Transports kann die Ware sowohl gefroren als auch gekühlt bei Ihnen eintreffen. Wir empfehlen jedoch, vollständig aufgetautes rohes Fleisch nicht erneut einzufrieren, da dies zu einem Verlust von Geschmack und Konsistenz führen kann.

Produkt enthält: 0,28 kg – 0,32 kg

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Knobi Ring – Ein würziger Wildklassiker mit Knoblauch

Der Knobi Ring bringt den Geschmack der Natur direkt auf Ihren Teller. Mit 60 % Wildschweinfleisch, 20 % Hirschfleisch und 15 % Wildschweinspeck vereint er kräftige Aromen mit der raffinierten Würze von Knoblauch. Traditionell gereift und sorgfältig geräuchert, entsteht eine Rohwurst, die durch ihren rustikalen Charakter und ihr intensives Aroma überzeugt. Ob pur als Snack für unterwegs, als Teil einer herzhaften Brotzeit oder als Highlight auf einer rustikalen Wildplatte – der Knobi Ring ist vielseitig einsetzbar und begeistert mit seiner perfekten Balance aus Wildaromen und Knoblauchnote. Ein Genuss für alle, die echten Wildgeschmack lieben.

Verwendung und Zubereitung

Der Knobi Ring entfaltet sein volles Aroma mit kräftigem Bauernbrot und einem würzigen Käse. Auch als Teil einer Wildplatte mit Nüssen, Trauben und fruchtigen Preiselbeeren sorgt er für Genussmomente. Für gesellige Abende oder die kleine Stärkung zwischendurch – ein rustikaler Klassiker, der perfekt zu einem Glas Rotwein oder einem hellen Bier passt.

Teilstück

Allergene:

Enthält: Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten.

Zutaten:

Wildschweinfleisch (60 %), Hirschfleisch (20 %), Wildschweinspeck (15 %), Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Dextrose, Gewürze, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat (E301)

Nährwerte pro 100 g

Brennwert kj 678 kJ
Brennwert kcal 162 kcal
Fett 9,7 g
davon gesättigte Fettsäuren 3 g
Kohlenhydrate 1,5 g
davon Zucker 0 g
Eiweiß 19 g
Salz 1,5 g

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