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Wild-Bierschinken im Glas

  • Kombination aus Wildschweinfleisch (65 %) und Hirschfleisch (20 %) für ein unverwechselbares Aroma
  • Feine Würze mit der milden Note von Senfsaat
  • Herzhaft und rustikal – perfekt für Brotzeit und Wildplatten
  • Traditionell im Glas gereift und naturbelassen
  • Erhältlich in praktischen 200 g und großzügigen 400 g Gläsern

inkl. 19 % MwSt.

zzgl. Versandkosten

18,00 €

Produkt enthält: 39 kg

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Wild-Bierschinken – Rustikaler Genuss aus Wildschwein und Hirsch

Unser Wild-Bierschinken verbindet das Beste aus der Wildküche: Würziges Wildschweinfleisch (65 %) und zartes Hirschfleisch (20 %) treffen auf eine feine Note von Senfsaat und eine milde Würzung. Diese einzigartige Kombination macht den Bierschinken nicht nur zu einem herzhaften Brotaufstrich, sondern auch zum Highlight jeder Wildplatte.

Das Glas bewahrt den ursprünglichen Geschmack und sorgt dafür, dass der Bierschinken frisch und aromatisch bleibt. Perfekt für alle, die authentische Wildprodukte schätzen und den herzhaften Genuss auf rustikale Art erleben möchten.

Verwendung und Zubereitung

Der Wild-Bierschinken passt hervorragend zu frisch gebackenem Brot oder herzhaften Brötchen. Auf einer rustikalen Wildplatte zusammen mit würzigem Käse, eingelegtem Gemüse und einem kräftigen Bier serviert, entfaltet er sein volles Aroma. Auch als Brotbelag für die Vesper oder als Ergänzung zu einer deftigen Brotzeit ist er ein Genuss.

Teilstück

Nährwerte pro 100 g

Brennwert kj 404 kJ
Brennwert kcal 97 kcal
Fett 2,7 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,9 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Eiweiß 18 g
Salz 2 g

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