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Wild-Knacker

  • 60 % Wildschweinfleisch, 20 % Hirschfleisch und 15 % Wildschweinspeck – beste Qualität
  • Herzhaft-würzige Rohwurst mit knackiger Konsistenz
  • Traditionell gereift und schonend geräuchert für intensives Aroma
  • Perfekt als Snack, zur Brotzeit oder auf einer Wildplatte
  • Regional und handwerklich hergestellt mit hochwertigen Zutaten

inkl. 19 % MwSt.

18,00 

Produkt enthält: 39 kg

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Wild-Knacker – Der Geschmack von Natur und Handwerk

Unsere Wild-Knacker bringen den unverfälschten Geschmack der Natur direkt auf Ihren Teller. Mit 60 % Wildschweinfleisch, 20 % edlem Hirschfleisch und 15 % saftigem Wildschweinspeck vereinen sie kräftige Aromen und eine angenehm knackige Konsistenz. Durch traditionelle Reifung und sorgfältige Räucherung entsteht eine Rohwurst, die rustikalen Genuss und höchste Qualität verkörpert.

Ob als kraftvoller Snack für unterwegs, als Highlight auf einer Brotzeitplatte oder pur zu einem Glas Rotwein – die Wild-Knacker überzeugen durch Vielseitigkeit und charaktervollen Geschmack. Mit ausgewählten Gewürzen fein abgeschmeckt, sind sie die perfekte Wahl für alle, die echten Wildgenuss schätzen.

Verwendung und Zubereitung

Genießen Sie unsere Wild-Knacker klassisch mit frischem Bauernbrot und einem kräftigen Senf oder als rustikalen Snack für unterwegs. Auf einer Wildplatte kombiniert mit würzigem Käse, Trauben und Nüssen wird sie zum Highlight jeder Mahlzeit. Ein Glas Rotwein oder ein helles Bier rundet das Geschmackserlebnis perfekt ab.

Teilstück

Nährwerte pro 100 g

Brennwert kj 162 kJ
Brennwert kcal 678 kcal
Fett 9,7 g
davon gesättigte Fettsäuren 3 g
Kohlenhydrate 1,5 g
davon Zucker 0 g
Eiweiß 19 g
Salz 1,5 g

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